Dostępne do 31 grudnia 2026
Menu sylwestrowe
Wejdź w szczęśliwy Nowy Rok z Riverside Dym i Ogień. Czterodaniowa kolacja sylwestrowa nad Motławą: przystawki do dzielenia się przy stole, zupa, danie główne i deser do wyboru, a na powitanie kieliszek Prosecco.
399 złod osoby
I / Przystawki
do dzielenia się przy stoleTatar wołowy
Smażone kapary, chrupki ze słoniny, cebula marynowana, krem z żółtka
Krewetki Riverside
Riverside chilli sos, czosnek, cebula, kolendra, pomidor koktajlowy, mleko kokosowe
Riverside Snacks
Chrupiący kalmar, Riverside rings, kozi bon bons, truflowy majonez
Wędzony pstrąg na ciepło
Wędzony pstrąg, pieczone ziemniaki, dip chrzanowy, koperek
II / Zupy
zupa do wyboruFrancuska zupa cebulowa
Cebula, tymianek, białe wino, czosnek, grzanka serowa
Zupa rybna Riverside
Łosoś, dorsz, miętus, chilli, por, pomarańcza, pomidory San Marzano D.O.P.
Domowe pieczywo
Masło ziołowe
III / Dania główne
danie główne do wyboruPołowa wolno pieczonej kaczki
Dyniowe gnocchi, duszona czerwona kapusta, powidła śliwkowe z demi-glace
Łosoś na zielonym risotto
Risotto, szpinak, szalotka, czosnek, puree z zielonego groszku, oliwa pietruszkowa
Palony gołąbek z dzika
Gołąbek z dzika, puree ziemniaczane, grzyby leśne, sos grzybowy, wędzona śliwka
Żeberka pieczone BBQ
Mix sałat, pikle Riverside, ziemniak z pieca, sos BBQ Kozel czerny
IV / Deser
deser do wyboruSernik baskijski
Sernik z mielonego twarogu, sos malinowy
Brownie czekoladowe z sosem karmelowym
W cenie: woda, kawa, herbata oraz welcome drink — kieliszek Prosecco z owocami.
Pozostałe napoje wedle zużycia.
Ceny podane są w złotych polskich (PLN).
PobierzMenu sylwestrowe
Zapisz menu w telefonie, wydrukuj je albo prześlij gościom — całość w jednym pliku PDF.
Pobierz w pliku PDF